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不得不学习的9大葡萄酒礼仪
2020-04-10
如今,葡萄酒不仅只是商务、政务社交的一种工具。随着人民生活水平提高,越来越注重生活品质,具有养生价值的葡萄酒也逐渐融入到普通大众的生活中。葡萄酒看似优雅,其背后的学问和礼仪却十分繁琐,而葡萄酒的乐趣往往就隐藏在这一系列繁琐的过程之中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴,就需要懂得相关的葡萄酒礼仪,以免在大场面上出洋相。
如何练习葡萄酒品鉴?
2020-04-09
葡萄酒品鉴对很多人来说,这是项神奇的能力,即在葡萄酒中探索大多数人无法辨别的香味及风味。另一些人则嗤之以鼻,认为这是爱卖弄学问的酒客们异想天开的表现,或是作为保持葡萄酒鉴赏领域中精英们声誉的一种方式。但两者兼不是。葡萄酒品鉴是项由艺术、科学融合而成的技能,跟任何技能一样,您也可以通过学习、练习进行提升。掌握这门技艺需要时间,但一旦您学会了这项技能,便会为您的品鉴之路增添一个全新的层面,同时大大丰富您的葡萄酒鉴赏历程。那么,如何练习葡萄酒品鉴?
怎么喝才能喝出红酒最好的味道?
2020-04-08
喝红酒的礼仪十分繁琐,但是要想真正体味到红酒的品质以及其深厚的文化底蕴,就需要认真遵守红酒礼仪,懂得了这些知识,才能喝出红酒最好的味道。
葡萄酒有什么好喝的?17大理由告诉你
2020-04-07
关于葡萄酒,每个人喜欢它或许都有自己的原因。如果你暂时还没有发现它的美好,葡萄酒有什么好喝的?17大理由告诉你。
喝红酒为什么要摇杯?
2020-04-06
很多人喝红酒时不明白为什么要摇杯,相信有很多人,看过各种电影的喝红酒的时候先摇晃杯子、再闻一下、然后喝掉,总觉得是在装。其实不是的,下面给大家分享一下喝红酒为什么要摇杯?
葡萄酒品鉴——闻香
2020-04-05
如果一瓶葡萄酒所能告诉我们的一切就是它口感清爽,半干、入口微甜的话,那么品酒也会变得毫无乐趣。在品酒的过程中,有一大半的乐趣是来自闻香,经验丰富的品酒师可以识别出1000多种不同的气味,为了充分体验到这些香气,自然需要我们有意识地仔细去闻葡萄酒,我相信,在经过不断的训练以后,几乎每个人都可以识别出超过1000种的气味。
葡萄酒品鉴——单宁
2020-04-03
刚接触干红葡萄酒的人可能都有这样一种疑问:这葡萄酒怎么这么涩?是不是坏了?其实不然,这只是葡萄酒中一种叫做单宁的物质在“作祟”。这种物质又被称作红葡萄酒的灵魂,更是葡萄酒骨架构架中不可或缺的一个成分。那么,究竟什么是单宁呢?
告别小白,学会这些葡萄酒礼仪开始
2020-04-02
喝葡萄酒是一件优雅、有情调的事,除了讲究品鉴方法之外,各种礼仪也是葡萄酒文化不可或缺的一部分。只有掌握并遵循这些礼仪,社交场合的氛围才会更加自然融洽。一款葡萄酒倒入杯中,就可以开始品鉴并评估了。评估葡萄酒包括四个基本步骤:观色、闻香、品味和总结。