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法国农业部:2018法国葡萄酒产量将回归正常
来源:孟思罗 发表时间:2018-08-28 阅读次数:51

临近9月份,北半球迎来了采摘酿酒葡萄的月份,近日葡萄酒资讯网发文称:在经历了“灾难性减产”的2017年后,法国2018年的葡萄酒预计产量将回归正常,这将比2017年的产量提高20%-25%。

根据法国农业部的消息,法国2018年的葡萄酒产量将达到46.1亿升。另外一些行业人士估计的更为保守一点,约44.5亿升。但无论如何,在经历了2017年那个“战后(1945年)产量最低的年份”之后,法国今年葡萄酒行业将迎来复苏。


法国农业部:2018法国葡萄酒产量将回归正常.jpg


这两个预测之间的差异主要来自专业人士的近期数据,法国今年夏天的酷暑对葡萄种植造成了影响。一些专家表示,“如果在未来的日子里下雨,收获量会有所改善”。


但是,并不是法国每一个地方都需要更多的雨水。在波尔多,今年4月-7月间过多的春雨导致霉菌泛滥,令业界感到悲观。在西南靠近大西洋或地中海的区域,作物减产明显。所以,在Charentes省,农业部先前预测了8.7亿升的产量,但当地业者表示可能只会有8.2亿升。


而在香槟省,夏季的热浪减缓了晚疫病的扩散。根据专业人士分析,今年这些地区的产量相比2017年将增长56%,与过去五年平均水平相比将增长39%。同样的情况也出现在阿尔萨斯与勃艮第地区,霉菌泛滥情况受到了很好的控制,产量预计会有很大改观。这一现象主要要归功于炎热的天气与相对不那么干燥的环境。这种天气对农民自己来说很难受,但客观上对葡萄生长帮助巨大。


但高温不仅仅会遏制霉菌的扩散。在东北部,勃艮第,博若莱,阿尔萨斯和香槟省地区,今年的葡萄收获时间比往常提前的近30天。按照当地农民的说法,这是“闻所未闻”的。但一些从业者认为,全球变暖造成了“高温常态化”在霉菌泛滥的年间可以减小损失。但在健康的年份,因为葡萄普遍早产,这将造成产量总体下降。