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红酒投资|进口红酒加盟该何去何从
来源:孟思罗 发表时间:2017-11-09 阅读次数:67

随着人们日益增长的精神文化需求,生活品质需求,个性消费需求,品质、特色一定是红酒产业发展的方向。打造体验消费,提升产品品质特点,将品质和特色作为产品品牌的核心。以规模转特色,以产量转品质应该是产业发展的新动态机遇。过去几年的葡萄酒行业进入了一个低谷期,2012年开始,葡萄酒行业进入了一个全面调整的时期,而2017年葡萄酒将进入再一次的升级调整,可以说,这个时间点既是机遇也是挑战。面对这样的机遇挑战并存的情况,进口红酒加盟又该何去何从?


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孟思罗红酒以传统的模式经营了十几年,从去年开始向创新方向转型,率先提出以葡萄酒为理念的“生活馆”模式。深刻认识到:行业调整的关键在于产业转型,产业转型的关键在于品质和特色。要问红酒加盟何去何从先看看2017年红酒市场呈现的特点是什么。


2017年红酒市场特点

一是价格合理化。随着国内消费的成熟、理性,追求合理的性价比已成为厂商、经销商和消费者的共同理念。消费终端价格已经趋于合理回归,为红酒业的转型升级带来了新的健康发展机遇。


二是消费多元化。消费者的价值追求多元化特点日益突显,消费观念日益成熟,对品质、品位与个性的追求越发强烈。而以“消费者”为中心的孟思罗将欧洲牛扒植入葡萄酒消费中,实现异业联盟,满足消费者多元化的消费需求。


三是营销零售化。O2O已经成为当下的一种生活方式,酒类营销由“总经销+分销”向“连锁经营+互联网”的转变,成为2017最为抢眼的亮点,随着商业模式优化为“厂家直采+连锁或B2C零售+e”,如今渐被主流品牌接受连锁店连锁规模与联盟商加盟数量成为焦点之一。孟思罗红酒是自有酒庄生产,拥有成熟产业链,货源稳定,将结合线上线下的营销方式完美结合。


【启示】进口红酒加盟何去何从?2017年1季度进口葡萄酒数据统计显示,葡萄酒需求性上升,而价格趋于大众消费,这意味着消费者在产品选择上已经更加注重实际价值。在这种情况下,他们需要一个品鉴葡萄酒的价值标杆。消费主流逐渐地转向年轻群体,由于年轻消费者大多数喜欢热闹,因此他们的空闲时间大都更多的用在游玩当中。同时消费者认可什么酒,就会买什么酒。低质低价的时代是消费品质和消费品类比拼的时代,消费者为了价格可以放弃品质。但今年则不一样,大众消费者宁可不要数量,更看重品质品牌。


意大利某葡萄酒研究机构进行了一项调查,研究结果显示,中国的年轻消费者对葡萄酒的购买欲很强。我们应该抓住26-35周岁年轻的消费者,通过引导和适应,抓住这个人群,以更加多样化的产品、更加多层次的品质,满足更加多元化的消费需求。孟思罗红酒加盟创新方式,积极迎合消费者兴趣,深入挖掘消费者需求。通过引导葡萄酒文化,培养消费者习惯,适应潮流趋势以获得自的忠实分析,做各种品鉴殖之旅,加强与消费者的沟通。