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国内首家“红酒生活馆”品牌连锁企业

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如何经营好一家红酒加盟连锁店?
来源:孟思罗国际酒庄发表时间:2019-07-23阅读次数:79

如何经营好一家红酒加盟连锁店?那些成功的红酒店是如何经营的?是好的商业模式重要呢,还是品牌的创新能力更重要,又或者是标准化的输出更胜一筹。一个好的红酒连锁品牌,一定是顺应时代的要求,集这好的商业模式、品牌创新能力,标准化、连锁化于一体。


孟思罗给你小妙招


一、好的商业模式

好的商业模式+可复制性=高估值溢价。从商业的角度分析,模式的核心就是坪效效率。

根据市场调查 同样的地理位置,得知孟思罗国际酒庄及隔壁传统红酒店营收却有不同, 传统的红酒店只是单一销售产品,而孟思罗国际酒庄首家打造“前店后院”一站式体验消费模式,提高了门店流量,流量大,坪效效率就高。

1)盈利模式多元化:颠覆传统门店的单一销售,从门店体验消费到线上线下一体化,帮助门店快速占领市场;

2)独特运营模式:结合进口牛扒体验引流,以微酒窖、家具定制、红酒酒具、文化广告等,保障店铺利润;

3)独有的供应链体系:独有供应链体系,使您在市场竞争当中脱颖而出;

专业服务团队:专业团队下店点对点全程跟踪指导,以运营为主,帮门店拓展业务;


二、品牌创新能力

孟思罗国际酒庄结合“实体体验”“O2O微酒窖”线下实体店+线上互联网完美结合

在我们生活里,若热忠于一家红酒店的某个产品,必须起身前往店面购买此产品,并需结合营业时间,自身时间等条件因素。孟思罗国际酒庄首创“微酒窖”,一个让您足不出户,24小时都可购买,随时随地畅饮的创新零售。微酒窖面市推广后,引起部分同行业公司的关注,但仅是物理结构的模仿。因为微酒窖不但是一个在家庭,办公室的硬件性的装饰,同时结合强大的互联网思维,线上下单,2小时送货到家,360度满足消费者及时需求,从而增加门店客户粘性及销售盈利点,建立持续,稳定的产品复购率。


三 、品牌化、标准化 、连锁化

品牌的高溢价,离不开其品牌化,标准化 连锁化。对一个品牌来说,如果无法实现品牌化 标准化 连锁化的 那此商业模式将无法复制,也不能将品牌扩大,从某些方面来说,这是三合一缺一不可。

麦当劳 星巴克的标准化,在全世界任何一个地方,门店形象统一,喝到的咖啡,吃到的汉堡都是一个味,加上连锁行业备输,让消费者感觉这就是品牌,目前市场上,红酒店面大多都以传统炒货形式拼凑产品结构,部分所谓的品牌连锁,也都未达到基本的形象统一,产品统一,模式统一。孟思罗国际酒庄的诞生,从前店显眼的自创品牌文化墙到后院体验式的会所以及线上消费的便捷,从前身经营传统烟酒门店,到发展渠道经销商直至沉淀到现有品牌连锁化,积累了众多行业经验,深知强大的品牌是基于优良的产品,标准化和连锁化模式,以及一系列用心的客户服务。关于孟思罗,我们已经开始了“红酒化”,公司成功从传统销售产品门店转型红酒前店后院一站式生活馆。

孟思罗制定了一套完善的教育培训体系,提供专业的人员面对面培训,培训方式主要有:下店培训,在线培训,新品上市培训、全国年度培训会。总部为各门店量身定做节日、周年庆、品鉴会及主题活动(生日、纪念日、户外活动等)等活动方案,全面提供适合店铺的营销方案,协助各店铺的活动推广。并且孟思罗还有其他品牌替代不了的优势:

1)价格优势,法国原厂生产、灌装直达中国市场,消费者可以在孟思罗门店买到价廉物美的法国原装进口的红酒;

2)结合O2O、红酒、洋酒、文化、酒具、雪茄、红酒牛扒体验服务等,致力打造国内顶尖一体化红酒品牌连锁体验店

3)可在门店举行沙龙会、生日Party、朋友聚会、情侣套餐等多项服务。



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