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新闻资讯

常见的洋酒有哪些?葡萄酒和洋酒有什么区别?
2019-08-16
威士忌被英国人称为“生命之水”,按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌四大类。这种酒会经过比较长时间的橡木储藏,所以口感上会比较的强烈,可以直接喝,也可以加水、加冰、加汽水再喝。平时酒吧里见到的“黑方”,就是一种苏格兰的威士忌。
你在喝红酒,土豪们在洗红酒浴
2019-08-16
葡萄酒除了喝之外还能做菜、清洁,此外,洗红葡萄酒浴美容的说法也一直在流传,那么红葡萄酒浴真的能起到美容作用吗?事实上,这是一项源于1993年的研究。 该研究发现,白藜芦醇(一种葡萄中含有的多酚)可使细胞寿命延长160%,使其有了成为美容治疗药物的可能。目前,这个领域的先驱者是欧缇丽(Caudalie),现在的它是世界着名的以葡萄美容为主的水疗中心。
孟思罗 | 橡木桶的使用起源于大海航时代?
2019-08-15
橡木来自于橡树,最早种植在欧洲,这种木材木质紧密,防水性很好,所以中世纪的欧洲都用这种木材来造船。同样,正是因为这种木材防水性好,它也被做成木桶,用来运输物品。所以我们经常会在描绘大航海时代的电影里面看到橡木桶的身影。
葡萄酒能减肥?一杯葡萄酒含有多少卡路里?
2019-08-15
一杯红酒所含的热量取决于倒了多少。每盎司红酒大约含有25卡路里。一个典型的餐厅里的红酒是5盎司,这符合美国标准的健康和安全风险。但在许多减肥食谱中,4盎司红酒被认为是标准的份量。那不过是半杯葡萄酒,量好后倒进去。你可能会惊讶于一杯4盎司的红酒在一个大框的红酒杯中是什么样子,你可能在家里倒得更多。
为什么葡萄酒瓶有的很富态,有的很高冷?
2019-08-14
很多喝酒的朋友会发现一个有趣的现象,就是这葡萄酒瓶真是多种多样,有的酒瓶肚子很大,很富态的样子;有的又纤细高挑,一副高冷的样子……都是葡萄酒,为什么就有那么多不同款式的酒瓶呢?其实葡萄酒的酒瓶对酒质是没有任何影响的,它只是一种装酒的器皿,用来储藏葡萄酒,不会像橡木桶一样可以让酒更醇香。
这几个喝葡萄酒的小错误,犯了有害健康
2019-08-14
相对烈酒或啤酒,葡萄酒对身体健康有着更多的好处。不过,在葡萄酒饮用过程中,有一些错误是会影响身体健康。
不可思议,你认为葡萄酒瓶上的小孔是缺陷,事实截然相反
2019-08-13
很多人认为有小孔的葡萄酒是有缺陷的,说明这款酒已经坏掉或者怎样。但事实却恰巧相反,小孔反而是对葡萄酒有积极作用的。
家里没有酒柜该怎么储存葡萄酒?
2019-08-13
家中没有专业的存酒设备,储存葡萄酒时,有什么地方需要注意?不论葡萄酒是什么颜色或风格,都应储存在阴凉的地方,以远离光线直射和高温,从而保持恒定的温度和湿度。在较高的温度下,葡萄酒成熟得较快,在较低的温度下则会慢得多,若处于 10摄氏度以下,大部分葡萄酒的化学反应是近乎停顿的;所以理想的贮存温度是12至16摄氏度。