酒精是衡量葡萄酒质量好坏的标准？实际上，葡萄酒的好坏与葡萄酒的酒精含量无关。实际上，任何失去平衡并只强调葡萄酒程度的人都是流氓。

酒精是在酒标上一个重要的葡萄酒信息，酒精可反应葡萄酒，葡萄酒风格和酒......高和低酒精含量强烈程度，那么葡萄酒的酒精含量对葡萄酒品质有没有影响？葡萄酒酒精度数为什么有高有低？​

法国葡萄酒是如何形成它在世界上的地位的？除了历史的原因，最重要的还有赖其一部《葡萄酒法》。数百年前，以法律形式订的法国葡萄酒分类标准，都按照严格的规则命名的葡萄酒，波尔多，勃艮第催生了它自己的规则，等级酒中，依靠规则，一目了然，几个世纪以来，从业者遵循全部依靠这一套规则，建立了强大的葡萄酒行业。法国红酒等级AOP和AOC有啥区别？​

法国是一个浪漫的国家，法国红酒也被世界视为浪漫的代表，法国红酒的浪漫自然是不言而喻的。但是今天，孟思罗和你谈不是法国红酒的浪漫，而是法国红酒的等级。接下来，一起来学习关于法国红酒的等级制度。法国红酒的等级制度怎么分？

红酒是很多小伙伴日常生活中非常喜爱的一种酒类，尤其是在朋友聚会或者商务谈判的酒桌上，更是会经常见到红酒的身影，并且红酒的养生作用也是不容小觑的，它不仅能够美容养颜，也可以有效的改善我们的睡眠质量，但是对于那种喝不完的红酒，很多小伙伴却觉得非常头疼，它的结局往往都是被倒进垃圾桶里，这样真的实在太浪费了，喝不完的红酒怎么利用？接下来孟思罗就来给介绍一下红酒的生活妙用，超实用！

如何判断未喝完的红酒是否变质？判断红酒是否变质可以从以下3个方面入手：

红酒的最佳贮藏温度为11℃，可在5-20℃之间贮藏，但必须恒温贮藏。频繁的温度变化也会影响红酒的风味。葡萄酒的最佳保存温度是多少？​

大部分葡萄酒酒精度在8%-15%之间很少超过14%vol.你可知道这是为什么呢？