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新闻资讯

新手上路|孟思罗教您品鉴红酒的简易五步骤
2017-10-27
如果你还是个品鉴新手,那么你应该意识到,只有按照规范的品鉴步骤喝酒,才能从葡萄酒中享受到应有的乐趣。此外,在节假日的聚会中,学习并掌握一些品酒的基本知识技能,能使你给别人留下懂得葡萄酒礼仪的好印象。评鉴葡萄酒过程可以分为5个步骤:See(看)、Swirl(摇)、Sniff(闻)、Sip(品)和Spit(吐)。
存在开瓶后可以放很长时间的葡萄酒吗
2017-09-26
对于大部分葡萄酒来说,开瓶后都需要尽早喝掉,特别是普通品质的葡萄酒,两三天后里边的果味就会开始下降,时间再久一些,口感也会变的不佳。如果放上两三周,酒精会开始转化成醋酸,连醋味都出来了。当然一开始我说的是大部分并不是所有,难道真的存在开瓶后可以放很长时间的葡萄酒吗?答案是肯定的,凡事有例外。开瓶后可以放很长时间的葡萄酒有两种类型:
改革后的法国葡萄酒分级制度,有变动!
2017-10-26
2009年8月,为了配合欧盟2009年1月颁布的新酒法,法国葡萄酒分级制度进行了改革,由原来的4个级别变为3个级别,改革后的分级制度如下:
吸睛外观丰富内在的神奇存在_孟思罗庄园
2017-10-25
你在寻找,坚定的在寻找,到目前为止还没有一款葡萄酒让你发自内心的满意。也许孟思罗的出现可以满足你对葡萄酒的所有想象。吸睛的外观。丰富的内在。有情怀。值回票价。不装逼却有格调。它可以很贵。但它并没有。给你最纯粹的性价比。
为什么说红酒养生_红酒的养生原理_孟思罗
2017-10-25
大家都有一个共识:喝红酒养生,那么为什么红酒养生呢,有什么科学根据吗,红酒的养生原理是什么?好的红酒,外观呈现一种凝重的深红色,晶莹透亮,犹如红宝石。打开瓶盖,酒香沁人心脾,啜一小口,细细品味,只觉醇厚宜人,满口溢香。从最新的医学研究来看,喝红酒最基本的好处至少有以下四个
孟思罗带你走进法国波尔多产区_波尔多简介
2017-10-24
波尔多(Bordeaux)位于法国西部,位于北纬45度;,西临大西洋,属于温带海洋性气候,这里气候温和,很少有霜害或者冰雹,拥有充足的阳光,年降雨量在950mm。波尔多的土壤结构多种多样,需要进行不同的水分管理和热量控制,不同的风土条件,造就了波尔多多种多样的葡萄酒风格。
法国葡萄酒为什么那么出名
2017-10-23
一提起葡萄酒,自然的就联想起法国,这个浪漫又富有诗意的国度。是不是有人跟小编一样也很好奇:为什么法国葡萄酒那么出名呢,似乎葡萄酒能跟法国画上一个等号。
香槟属于葡萄酒吗,到底什么是香槟
2017-10-23
经常看到各种庆祝的场面:用力摇摇摇“啵”的一声,诱人的金黄色酒液伴随着繁如星点的气泡喷涌而出,与奢华欢庆的氛围连结。没错,这就是香槟,欢庆场合不可少的酒精饮料。