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新闻资讯

球星韦德透露 喝葡萄酒的风气刮遍了整个NBA联盟
2019-08-30
今年2月份,ESPN撰稿人巴克斯特-霍姆斯曾经发表过一篇文章,描述过当今NBA球员喜欢喝葡萄酒的状况。NBA球员爱喝葡萄酒的情况一度让诸多NBA球迷感到相当意外。
红酒,上帝的血液,一天一杯可预防老年病
2019-08-29
红酒被称作“上帝的血液”,除了是因为颜色像血液外,还因为红酒对于血液的好处是非常多的。血液对人体十分的重要,它流遍我们的全身,是人体进行生命活动的源泉。但是,随着年龄的增长,以及饮食习惯的不均衡,我们血液会出现一些“垃圾”,这些垃圾多了,血液就会变得黏稠、流通不畅,容易堵塞血管,出现脑中风、脑梗、冠心病、高血压等一系列的疾病。今天我们就来聊聊红酒对血液都有哪些好处。
法国葡萄酒等级制度 | 波尔多葡萄酒的分级体系
2019-08-29
法国葡萄酒是全球最重要的产酒国,也常常是世界上最大的产酒国。该国葡萄种植面积近百万公顷,葡萄酒极其丰富多彩,引领世界潮流。大部分主要国际品种都源自于法国,可以酿造任何一种葡萄酒。干红、干白、甜酒、加强型酒、起泡酒、加香型酒,任何一种类型都可以找到世界最顶尖的样本。
葡萄酒裹保鲜膜有什么作用?
2019-08-28
保鲜膜原是一种广泛应用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜熟食包装等领域的塑料包装制品。经常喝葡萄酒的酒友们一定会发现,有的葡萄酒瓶身也包裹着一层保鲜膜,这是怎么回事?难道葡萄酒需要保鲜膜来保鲜吗?保鲜膜到底能对葡萄酒起什么作用呢?这得从葡萄酒的储存环境说起。葡萄酒需要什么样的储存环境?
科学鉴定:葡萄皮上的白霜无毒无害非农药残留
2019-08-28
不少消费者发现,在购买葡萄、蓝莓等水果时经常会看到水果表面泛着一层“白霜”,而且清洗起来很费劲。网络传言称这些“白霜”是农药残留,事实上,这些“白霜”是水果表面的蜡质或果粉,对人身体无害。
卓越葡萄酒的象征,法国波尔多五大顶尖名庄酒
2019-08-27
在众多葡萄酒爱好者眼中,说到波尔多五大一级酒庄,估计无人不知无人不晓。在著名的 1855 年梅多克(Medoc)评级中,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)被评为一级酒庄,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)评为二级酒庄,且于 1973 年晋升为一级酒庄。这五大名庄酒的是波尔多葡萄酒品质的象征,它们的身影常常会出现在拍卖会上。
西方红酒东方茶,中西千年文化的碰撞
2019-08-27
法国葡萄酒在最先传入中国的时候,一直不太被大众所接受,因为太酸太涩太苦,但是外国的酒商却不那么认为,他们认为中国人是完全认可葡萄酒的,因为中国有一样和葡萄酒相当相似的东西,就是“茶”。茶,是中国人的首创,可谓是中国的国粹,中国历史上很早就有饮茶的纪录,而且有确凿证据显示,世界上很多地方的饮茶习惯、种植茶叶的方式都是从中国传过去的。
天生丽质无需粉黛的佳丽——罗纳河谷葡萄酒
2019-08-26
在法国有很多比较出名的葡萄酒产区,而罗纳河谷葡萄酒产区就是其中一个。据考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。